Lækker op skrift på vandbakkelse

Indhold

125 g smør

2 ½ dl vand

2 ½ dl hvedemel

4 stk. æg

Fyld

4 ss. melis

2 stk. æggeblommer

4 dl fløde

1 glas /boks mascarpone ost

Frugt og bær til pynt

Kog op mælk, sukker og smør. Tilsæt melet og rør til dejen slipper bunden. Afkøl lidt og rør et æg i af gangen. Brug gerne en håndmikser. Dejen skal være så tyk at den holder formen når den sættes på pladen med ske, eller sprøjtes med sprøjtepose.

Dæk stegepladen med bagepapir og sprøjt dejen til en rund krans. Steg vandbakkelserne ved 200 grader i ca. 20 - 25 minutter. Vær forsigtig med at åbne ovndøren under stegningen og lad gerne den færdigstegte kransen stå lidt ekstra i ovnen med døren åben. Afkøl kagerne helt på rist.

Pisk æggeblommer og melis til æggemasse. Pisk fløden til luftig crem, og bland osten sammen med æggemassen.

Del kransen i to og fyld den. Drys melis på toppen. Del op frugt og bær, og ha dette i midten af kransen.

Opskrifter.biz din vej til en god mad oplevelse

Vandbakkelse SCAN-CARPET.DK Støt vores sponsorer det gør vi kan tilbyde dem en bedre side - Links www.dicaps.dk lejebolig i Århus - www.scan-carpet.dk Salg af ko-skind, lammeskind, tæpper - www.mobil-dk.dk billig mobiltelefon www.bo-flot.dk Mode & indretning - Sommerhusudlejning Spanien Bade / Golf ferie - www.bank-guiden.biz Er din bank god nok ? www.lejebolig-aarhus.dk Mangler du bolig ? - www.poolsommerhus-ebeltoft.dk Nyd det dejlige Djursland - www.tnha.dk Nethosting Indhold 125 g smør 2 ½ dl vand 2 ½ dl hvedemel 4 stk. æg Fyld 4 ss. melis 2 stk. æggeblommer 4 dl fløde 1 glas /boks mascarpone ost Frugt og bær til pynt Kog op mælk, sukker og smør. Tilsæt melet og rør til dejen slipper bunden. Afkøl lidt og rør et æg i af gangen. Brug gerne en håndmikser. Dejen skal være så tyk at den holder formen når den sættes på pladen med ske, eller sprøjtes med sprøjtepose. Dæk stegepladen med bagepapir og sprøjt dejen til en rund krans. Steg vandbakkelserne ved 200 grader i ca. 20 - 25 minutter. Vær forsigtig med at åbne ovndøren under stegningen og lad gerne den færdigstegte kransen stå lidt ekstra i ovnen med døren åben. Afkøl kagerne helt på rist. Pisk æggeblommer og melis til æggemasse. Pisk fløden til luftig crem, og bland osten sammen med æggemassen. Del kransen i to og fyld den. Drys melis på toppen. Del op frugt og bær, og ha dette i midten af kransen.