Opskrifter.biz din vej til en god mad oplevelse
 
 
 
 
 

 

Lasagne med laks

SCAN-CARPET.DK
 

 

Støt vores sponsorer det gør vi kan tilbyde dem en bedre side - Links

www.dicaps.dk lejebolig i Århus - www.scan-carpet.dk Salg af ko-skind, lammeskind, tæpper - www.mobil-dk.dk billig mobiltelefon

www.bo-flot.dk Mode & indretning - Sommerhusudlejning Spanien  Bade / Golf ferie - www.bank-guiden.biz Er din bank god nok ?

www.lejebolig-aarhus.dk Mangler du bolig ? - www.poolsommerhus-ebeltoft.dk Nyd det dejlige Djursland - www.tnha.dk Nethosting

 

 

 

Lasagne med Laks

Til 4 personer:

400 g laksefilet uden skind
600 g optøet, frossen helbladet spinat
10 hakkede chalotteløg (ca. 200 g)
1 tsk. fintrevet muskatnød
1½ tsk. groft salt
friskkværnet peber
12 tørrede, forkogte lasagneplader (ca. 225 g)
½ liter Mornay sauce 5%
75 g Gratinerings ost

Tilbehør
2 liter blandede babysalatblade (ca. 200 g)
150 g landbrød

Bagetid: Ca. 40 min. ved 200°.

Rens laksen for eventuelle ben. Skær fisken i 12 tynde skiver. Bland den optøede spinat med løg, muskatnød, salt og peber. Del blandingen i 3 portioner. Læg lagvis i et smurt ovnfast fad (ca. 6 x 22 x 27 cm): 4 skiver laks, 4 lasagneplader, en portion spinatblanding og 1½ dl Mornay Sauce. Gentag endnu 2 gange - slut med resten af Mornay saucen. Drys ost over og bag lasagnen midt i ovnen. Lad den trække tildækket på køkkenbordet i ca. 10 min.
 
Tips: I stedet for chalotteløg kan man bruge zittauerløg.



 

 
 

Om siden: Lasagne - Lasagne med Laks - Lasagne med Laks - Lasagne - Lasagne - Lasagne med Laks - Lasagne med Laks - Lasagne