Grønlandsk Kaffe
3 cl. Whisky
2 teske fulde brun farin
8 cl. Varm kaffe
1 cl. Grand Manier
Flødeskum
Fremgangsmåde
Whisky og farin opløses i den varme kaffe. Toppes med flødeskum (isbjerg) og Grand Manier skænkes på en spiseske og antændes og hældes forsigtigt over flødeskummet for og symbolisere nordlyset - god drik til de mørke tider...

