Frugttærte
 
125 g margarine, 125 g sukker, 1 tsk. Kanel, 1 tsk. Bagepulver, 2 æg, 150 g mel, 4 æbler skåret i terninger (pærer eller ananas fra dåse kan også bruges, men lad væden dryppe godt af), hakkede nødder.
 
Margarine og sukker røres godt. Resten af ingredienserne røres i, og frugten vendes i dejen, som hældes i en smurt tærteform. Drys med sukker og hakkede nødder. Tærten bages i en forvarmet ovn ved 200 grader i ca. 40 min. Serveres med cremefraiche, flødeskum eller en skive vaniljeis. Smager også godt uden tilbehør.