Foccia Boller

Ingredienser:
Bollerne:
1 pk. Pizzadej
11/2 dl. lunkent vand
1 æg
 
Tomatfyld:
1/2 spiseskefuld Pasta & Pizza krydderi
1/2 spiseskefuld olivenolie
1/2 dl. grofthakkede flåede tomater
1/2 spiseskefuld tomatkoncentrat
1 fed presset hvidløg
1/2 teskefuld salt
 
Bollerne: Posens indhold hældes i en skål med 11/2 dl. lunkent vand og 1 æg. Dejen æltes jævn og deles i fire lige store dele. Bollerne formes flade.
 
Tomatfyld:
Tomatfyld røres sammen i en skål. Fylden laves af ½ spiseskefuld olivenolie, 1 dl. grofthakkede flåede tomater, 1 fed presset hvidløg, ½ spiseskefuld tomatkoncentrat, ½ teskefuld salt samt ½ spiseske Pasta & Pizza krydderi. Fylden fordeles på fire boller, og bages i ovnen 15-20 min. ved 200 grader 
Foccia bollerne er klar til bolle - festen !!!