Opskrifter.biz din vej til en god mad oplevelse
 

Brunede kartofler

1 kg pillede små faste kartofler
100 g sukker
50 g smør
salt og peber

Fremgangsmåde
Fordel sukkeret i et jævnt lag på en stor pande - Smelt sukkeret ved god varme uden at røre i det. Når sukkeret er brunt -uden det er brændt- tilsættes smørret.
Kom de lune kartofler på panden. Brun kartoflerne ved kraftig varme i ca. 5 min.
Krydr med salt og peber.
Vend forsigtigt i kartoflerne, uden de går i stykker. Den bedste metode er at "svinge" dem rundt i panden. Undgå så vidt muligt at bruge en ske, som godt kan smatte kartoflerne.

Tilsæt evt. lidt vand hvis kartoflerne begynder at blive tørre.

 

 
Pop cows, koskind, lammeskind, tæpper.

 

 

Brunede Kartofler

SCAN-CARPET.DK
 
 

Om siden:Brunede kartofler - Brunede kartofler - Brunede kartofler - Brunede kartofler - Brune kartofler - Brune kartofler - Brune kartofler - opskrift Brunede kartofler