Ingredienser til Brownies:
Ca. 22 stk.
1 ½ spsk. Kakao
100 g smør
200 g sukker
2 æg
1 tsk. vaniljesukker
60 g hvedemel
1/3 tsk. Bagepulver
100 g grofthakkede
hasselnødder
Sådan laver du Brownies:
Smør og sukker røres, til sukkeret er helt opløst i smørret.
Æggene og vaniljesukkeret tilsættes.
Mel, bagepulver og kakao blandes og røres i massen.
Nødderne tilsættes.
Dejen bredes ud i en lille smurt bradepande i en tykkelse af 2-3 cm.
Kagemassen bages i ovnen ved 175 grader i ca. 25 min.
Derefter skal den have lov til at køle lidt før den skæres i kvadratiske stykker på omkring 5 cm².
Brownies smager himmelsk.

