Opskrifter.biz din vej til en god mad oplevelse
 
 
 
 
Lammeskind, Lamme skind - www.scan-carpet.dk
 

 

Lammekølle braiseret

SCAN-CARPET.DK
Lammeskind - www.scan-carpet.dk

Den ægte Flokati Seli kollektion bliver håndvævet i Grækenland af 100% ren ny uld. Tæpperne fremstilles i tre forskellige tætheder, hvor der bruges henholdsvis 1000 gram, 1500 gram eller 2500 gram pr. kvadratmeter.
Standard størrelser (cm):
70x140, 140x200, 170x240 og 200x300

 

1500 ÅRS GRÆSK TRADITION
Det har gennem århundreder været en græsk tradition at fremstille og bruge Flokati tæpper.
De tjente oprindeligt fårehyrderne som klædning, senge i deres telte og holdt dem varme i de lange kolde vinternætter.
Kvinderne vævede og forvandlede ulden til Flokati tæpper og solgte dem på markeder.

 

 

lammekølle braiseretlammekølle

 

Støt vores sponsorer det gør vi kan tilbyde dem en bedre side - Links

www.dicaps.dk lejebolig i Århus - www.scan-carpet.dk Salg af ko-skind, lammeskind, tæpper - www.mobil-dk.dk billig mobiltelefon

www.bo-flot.dk Mode & indretning - Sommerhusudlejning Spanien  Bade / Golf ferie - www.bank-guiden.biz Er din bank god nok ?

www.lejebolig-aarhus.dk Mangler du bolig ? - www.poolsommerhus-ebeltoft.dk Nyd det dejlige Djursland - www.tnha.dk Nethosting

 

 

 

Personer: 4
800 g lammekøller med fedt  
2 løg  
2 hvidløg  
100 g sellerirod  
100 g gulerødder  
500 g kartofler  
2 dl vand  
1 tsk havsalt  
4 peberkorn  
4 laurbærblade  
1 stk grøntsagsbouillonterning  
3 dl rødvin  
1 spsk frisk oregano  
2 kviste frisk timian

Fremgangsmåde:
Skær køllen i 2 stykker og brun dem på en varm pande. Læg dem i et ovnfast fad.

Pil løg og hvidløg. Hak dem groft. Skræl selleri og gulerod og skær dem i grove stykker. Skræl kartoflerne og skær dem i både.

Læg alle grøntsagerne i et fad med kød, kartoffelbåde, vand, salt, peber, laurbærblad, bouillonterning, vin, oregano, timian, hvidløg og løg. Dæk med sølvpapir og sæt i ovn 1t 40 min. på 180°C.

Anret og pynt evt. med friske urter.

 

 

Om siden: Lammekølle - Braiseret Lammekølle - Opskrift Lammekølle - Opskrifter Lammekølle - Lammekølle - Braiseret Lammekølle - Opskrift Lammekølle