Opskrifter.biz - din vej til en god mad oplevelse

Billig pastaret

Billig pastaret

Ingredienser:

3 stor løg
2 spsk. olivenolie
2 fed hvidløg
2 dåser flåede tomater
salt
peber
timian
oregano
basilikum
chili (stærk)
 
 
Løg og hvidløg snittes fint og svitses i olivenolie.

Dåsetomaterne blendes og hældes ved.
Tilsæt salt og peber, masser af timian og basilikum samt lidt oregano. Smag til med lidt stærk chilli, smagen må gerne være lidt stærk men absolut ikke dominerende.

Lad sovsen små simre i en times tid ved lavt blus. Det giver en god konsistens på sovsen.
Sovsen kan serveres til pasta med reven parmesanost til.

Man kan også bruge sovsen som bundlag på en pizza. Der er ca. til 2 store pizzaer.
Sovsen er fryse egnet.