Opskrifter.biz din vej til en god mad oplevelse

 

 

 Æblekage

SCAN-CARPET.DK

 

 

Støt vores sponsorer det gør vi kan tilbyde dem en bedre side - Links

www.dicaps.dk lejebolig i Århus - www.scan-carpet.dk Salg af ko-skind, lammeskind, tæpper - www.mobil-dk.dk billig mobiltelefon

www.bo-flot.dk Mode & indretning - Sommerhusudlejning Spanien  Bade / Golf ferie - www.bank-guiden.biz Er din bank god nok ?

www.lejebolig-aarhus.dk Mangler du bolig ? - www.poolsommerhus-ebeltoft.dk Nyd det dejlige Djursland - www.tnha.dk Nethosting

 

 

 

   

Indhold Æblekage

3/4 kg æbler

Dej:

130g smør

250g sukker

5 æg

60g mandler

skal af en citron

50g rasp

Tilbehør:

Flødeskum og henkogte frugter

Tilberedning:

Rør fedtstoffet blødt og rør det sammen med sukkeret. Rør æggeblommerne i og tilsæt de finthakkede mandler, citronskal og rasp. Skær æblerne i papirtynde skiver og bland dem i dejen. Pisk æggehviderne stive og vend dem i dejen. Kom dejen i en lille smurt bradepande og bag kagen ved 175° g i ca. 40- 45 min. Prøv med en strikkepind, om kagen er færdig bagt. Tag kagen ud af formen og pynt den med flødeskum og henkogte frugter eller vindruer.