Opskrifter.biz din vej til en god mad oplevelse
 
 
 Tilberedningstid i alt: 10 min
 Arbejdstid: 10 min    4 personer
     
2 avocadoer  
1/3 spsk citronsaft  
 
Dressing:
2/3 dl creme fraiche 18%  
1/3 spsk tomatpure  
1/5 tsk sukker  
1/3 tsk bordsalt  
2/3 knivspids peber  
 
75 g kogte rejer  
 
Pynt:
2/3 pose frisk dild  
Fremgangsmåde:
Flæk avocadoerne på langs og tag stenene ud.      Dryp frugterne med citronsaft.

Bland cremefraiche med tomatpure og smag til med sukker, salt og peber. Fordel dressingen i avocadoerne og oven på rejerne. Pynt med dild-kviste. Server retten afkølet.

Anbefalet tilbehør:
Hertil kan serveres ristet brød med smør samt grøn salat. Avocado er en fed spise, men det er til gengæld sundt fedt som indeholder både omega 6 og omega 3 fedtsyrer.
 

 

 
 

Avocado med rejer

SCAN-CARPET.DK
 
 

Støt vores sponsorer det gør vi kan tilbyde dem en bedre side - Links

www.dicaps.dk lejebolig i Århus - www.scan-carpet.dk Salg af ko skind, lammeskind, tæpper - www.mobil-dk.dk billig mobiltelefon

www.bo-flot.dk Mode & indretning - Sommerhusudlejning Spanien  Bade / Golf ferie - www.bank-guiden.biz Er din bank god nok ?

www.lejebolig-aarhus.dk Mangler du bolig ? - www.poolsommerhus-ebeltoft.dk Nyd det dejlige Djursland - www.tnha.dk Nethosting

 

 

 

Planten dyrkes for sine spiselige frugter der bærer samme navn som planten. Avocadofrugten er vitaminrig (især B-, E- og K vitamin) og har et markant højere fedtindhold end de fleste andre frugter, hovedsageligt monoumættet fedt. Frugten har en hård, mørkegrøn overflade som er fuldstændig uspiselig - den er endda dokumenteret dødeligt giftig for en række dyr. Indeni avocadofrugten er der en blødere frugt der kan være hvid, gul eller lysegrøn. Inderst i avocadoen er der en sten, der ligesom skallen er uspiselig.

Avocado

 

Om os: opskrifter, opskrifter forretter, opskrifter desserter, opskrifter middag, opskrifter hovedretter, opskrifter festmad, mad til lavpris