Opskrifter.biz - din vej til en god mad oplevelse
Pasta med blomkål
Pasta med blomkål
Kog blomkål i minibuketter sammen med en kort pasta
Inden da har du på en stor pande varmet to-tre groft hakkede hvidløg
i olie - de må ikke tage farve...
Når pastaen er næsten "al dente" hælder du vandet fra, og lader
pasta og blomkål sviste med på panden et par minutter - sammen med
to-tre spiseskeer rasp (allerbedst er naturligvist ægte tørt,
daggammelt brød, der har været en tur i blenderen...)
Her må gerne komme rigeligt med parmesanost over....
