Muslinger á la creme - rigtig lækker muslinge opskrift

Muslinger á la creme

1 hakket løg, 1 ½ spsk. smør, 2 ½ spsk. mel, 1 stor ds. henkogte muslinger, Ca. ¼ l piskefløde, salt og hvid peber, 1 tsk. citronsaft, 2-3 spsk. hakket persille, 1-1 ½ spsk. cognac.

Lad det hakkede løg snurre lidt i smørret og drys melet over. Bag det godt sammen og spæd lidt efter lidt med væden fra muslingerne samt fløden. Lad det koge sagte i 10 min. og rør nu og da. Tilsæt muslingerne og smag til med salt og peber samt citronsaft. Varm det hele godt igennem og tilsæt den hakkede persille samt cognac umiddelbart før serveringen.

Opskrifter.biz - din vej til en god mad oplevelse

Muslinger á la creme Muslinger á la creme 1 hakket løg, 1 ½ spsk. smør, 2 ½ spsk. mel, 1 stor ds. henkogte muslinger, Ca. ¼ l piskefløde, salt og hvid peber, 1 tsk. citronsaft, 2-3 spsk. hakket persille, 1-1 ½ spsk. cognac. Lad det hakkede løg snurre lidt i smørret og drys melet over. Bag det godt sammen og spæd lidt efter lidt med væden fra muslingerne samt fløden. Lad det koge sagte i 10 min. og rør nu og da. Tilsæt muslingerne og smag til med salt og peber samt citronsaft. Varm det hele godt igennem og tilsæt den hakkede persille samt cognac umiddelbart før serveringen. Relateret opskrifts links: Forret oversigten Reje oversigten Lakse oversigten Mobil find en billig mobiltelefon - Skal det være bredbånd eller mobilbredbånd - Billige lån, forbrugslån - Tjen penge, mange muligheder for at tjene penge. - Savner du et godt dameblad eller boligmagasin - Spar op til 40% på koskind, landets største udvalg