Lakseruller med tun
(4 pers)
4 pæne skiver røget laks, 2 dåser tun naturel, 2 dl
cremefraiche 38% salt, peber, citronsaft.
Lad tunen dryppe godt af. Rør cremefraiche med
krydderier samt citronsaft og tilsæt tunen, der er
skilt lidt ad med en gaffel. Fordel fyldet på
lakseskiverne. Rul sammen og server med papirtynde
skiver ristet brød, koldt smør, citron både og
kryddergrønt.
