Opskrifter.biz - din vej til en god mad oplevelse
Kylling – Sursød
Kylling – Sursød
(4 pers)
1 stor kylling. Sauce: 2 dl Heinz Grillsauce, 1 dl sojasauce, 1 dl
abrikosmarmelade, 100 g brun farin, 50 g smør. Tilbehør: Ris, salat,
evt. pynt med friske abrikoser.
Parter kyllingen. Hæld alle ingredienser til sovsen i en tykbundet
gryde og varm dem langsomt op til kogepunkter under omrøring. Sluk
for blusset, dyp kyllingestykkerne i sovsen og læg dem i et fad.
Fordel resten af sovsen hen over og steg i ovn ved 200 grader i
50-60 minutter. Øs sovs over kyllingestykkerne 3-4 gange undervejs.
Giv løs kogte ris samt grøn salat hertil.
